子牛眼前出现了很奇特🌾🄫🀠的一幕，耳旁还有画外音的，是个很有劲儿却略显苍老的声音，有点，有点像老成，就是比老成声音更老。
“吏部尚书魏来顺每天早起办公之前都要🙂吃上一碗京城老字号半间房的新款滚云面，还要送给曹阁🇬🛧老和同僚们每人一碗……”
子🆙牛见到的就是身着朝服的一中年官僚吃滚云面的场🂇🌬🂍景。🛃🙰
惊奇的是，此人非常像舅舅🕜！除了🌈☱🃎蓄起了八字胡，显得更🛃🙰奸猾似的。
“魏尚书对滚云🂢面的要求很苛刻，面料必须经过上百人的屁股坐过、压过，使面料充分地和人气沟通，还要经过透凉、虚晒、简打、分甩等二十三道工序才可以下锅，这比踢毽工艺复杂多了。
也正因为魏中堂这样的严格要求，才使得滚云面真正出了大名，成为仕宦人家的雅食、文人墨客的夜宵。半间房也不再是原🌍♚来的那半间房了，在京城大小街巷🛔至少开了二十家铺子。🂬👵半间房的炊烟就是晨起的钟点，半间房的香气就是暮来的鼓声……”
古香古色的街景，富🁀丽堂皇的府衙，🜭🅜盛世模样，奇幻地呈现🅽在子牛眼前，
画外音继续说，
“人说🛏魏中堂是奸臣，贪🍑臣，佞臣，欢臣，可在我老龟兄弟二畜眼中，他是天大的好人。💵🖎
我们🜹🖅就🛏贪滚云面这一口，夜晚托梦给他，想尝尝，
那时候我🔖🀪们被锁在京城最臭的下水道里，本不指🏚🚧望🎣💷🖠他当回事，
没想，第二日，他🖱🖚真端来两碗热乎乎的滚云🙦🌬🂊面！……
魏中堂有许多稀世理🁀论🌾🄫🀠，很有意思，我们也喜欢，
他著有一本‘吃口经’，
他说，忠为何？大米饭也。孝为何？大米🙂粥也。节者，大面饼也。义者，炒面饼也。由此见，忠与孝，米感也，一干一稀。节与🝝🌌义，面性也，一合一分……”
画面呈现的就是这位魏中堂的日常，